تعداد بازدید 104
|
نویسنده |
پیام |
faeze
ارسالها : 5
عضویت: 8 /4 /1394
|
چاقو و چنگال چه موقع اختراع شد؟
یکی از اولین اختراعات
بشر چاقو سنگی بود . قاشق هم خیلی قدمت دارد و تاریخ آن به دوران باستان می رسد هزاران
سال از مصرف چاقو و قاشق می گذشت ، ولی هنوز کسی به فکرش نرسیده بود تا چنگال را
اختراع کند. مردم معمولا\" چاقو را همه جا با خود حمل میکردند د مثلا\" به
کمر می بستند یا اینکه توی چکمه جای میدادند . بنابراین طبیعی بود که وقتی گوشت
پخته سرمیز آورده میشد ، آقای سر میز چاقویش را در میاورد و هر چقدر میخواست می
برید و با دستش آنرا می خورد .
کشور ترکیه و کشورهای
اروپای شرقی قبل از اروپای غربی شروع به استفاده از چنگال کردند . دقیقا\"
معلوم نیست که چه مدتی آسیایی ها از چنگال استفاده میکردند ولی چیزی که معلوم است
اینست که تا سال ۱۰۰۰ میلادی هم این مد به ایتالیا راه نیافت . و بعد از این تاریخ
بود که ابتدا به ایتالیا و بعد هم به انگلستان رسید . در واقع انگلیسی ها که به
سیاحت ایتالیای قرون وسطی رفته بودند ، از دیدن مردانی که گوشتها را با سلیقه تمام
به سر چنگالها به نیزه کشیده بودند ، شگفت زده شدند .
هانری هشتم پادشاه
انگلستان ، اولین کسی بود که این رسم ایتالیایی ها را تقلید کرد د وی صاحب سه عدد
چنگال بود که از میان آنها یکی را انتخاب میکرد ، دخترش ، ملکه الیزابت اول ، یک
مجموعه جالب از انواع چنگال داشت د ولی تا سال هزار و هفتصد بیشتر مردم در سر میز
غذا فقط از چاقو و قاشق استفاده میکردند و ضمنا\" اینرا هم بدانیم که هیچ فرد
آمریکایی در زمان انقلاب آمریکا هنوز چنگال برای غذا خوردن نداشت .
امضای کاربر :
|
|
دوشنبه 08 تیر 1394 - 19:21 |
|
تشکر شده: |
|
|
برای ارسال پاسخ ابتدا باید لوگین یا ثبت نام کنید.